QCM n° 1005 vu le 29-01-2020 (16:55).

Thème 1 - Une longue histoire de la matière à l'échelle de l'univers


Le chlorure de sodium est un composé chimique ionique de formule NaCl. On l'appelle simplement sel de table ou sel de cuisine. Cette roche évaporite a l'aspect d'une matière cristalline, sèche et solide, de densité 2,2, de dureté Mohs 2 et surtout friable, très soluble dans l'eau, avec un goût âcre et une saveur salée caractéristique. Cet exhausteur de goût est utilisé pour l'assaisonnement, la préservation et la conservation des aliments.

Il s'obtient :





Question 1 : (1 point)
Une roche comportant du verre

est entièrement constitué de minéraux

ne contient que de gros cristaux

a une structure entièrement cristalline

a généralement refroidi rapidement

Je ne sais pas.


Question 2 : (1 point)
Un cristal

est l'élément constitutif élémentaire de toutes les roches

est formé par la répétition aléatoire et désordonnée de mailles élémentaires

est l'expression d'un minéral

est toujours formé par la répétition d'une maille cubique

Je ne sais pas.


Question 3 : (1 point)
Le chlorure de sodium

est un cristal à maille cubique à face décentrée

a une structure solide amorphe

a une structure cristalline

est constitué d'un assemblage désordonné d'ions Na+ et Cl-

Je ne sais pas.


Question 4 : (1 point)
Une maille cubique à faces centrées

peut être répétée périodiquement pour former un cristal

porte des entités chimiques sur les arêtes du cube

se retrouve dans les solides amorphes

comporte moins d'entités par maille que la maille cubique simple

Je ne sais pas.