Thème 1 - Une longue histoire de la matière à l'échelle de l'univers


La molécule de trypsine est une enzyme digestive qui hydrolyse les protéines. Des cellules sont soit non traitées, soit traitées à la trypsine sur la face externe de la membrane (b) ou sur les deux faces (c). Après le traitement, les protéines restantes de la membrane sont étudiées par électrophorèse : les différentes portions de protéines sont placées dans les puits d'une cuve dans laquelle un champ électrique est appliqué. Les fragments de protéines introduits migrent alors vers le pôle +, plus ou moins loin selon leur taille. Pour déterminer la taille des protéines étudiées, des fragments de différentes tailles connues sont utilisés dans un puits témoin.



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240

secondes



Question 1 : (1 point)
Dans le document, que représentent les bandes colorées dans les puits d'électrophorèse ?

Des fragments d'ADN

Des protéines ou fragments de protéines

Des lipides

Des sucres

Je ne sais pas.


Question 2 : (1 point)
Quelle est la nature de la trypsine ?

Un glucide

Un lipide

Un acide nucléique

Une enzyme digestive

Je ne sais pas.


Question 3 : (1 point)
Pourquoi utilise-t-on un puits témoin dans une électrophorèse ?

Pour accélérer la migration

Pour déterminer la taille des protéines étudiées

Pour colorer les bandes

Pour éviter la dégradation des protéines

Je ne sais pas.


Question 4 : (1 point)
Que peut-on observer sur le gel d'électrophorèse pour les cellules non traitées (a) ?

Trois bandes de tailles différentes

Une seule bande de taille 20 UA

Une bande de taille 200 UA

Aucune bande n'est visible

Je ne sais pas.


Question 5 : (1 point)
Que montre la comparaison des résultats entre les cellules traitées sur une seule face (b) et celles traitées sur les deux faces (c) ?

Les protéines sont toujours intactes

Aucune différence n'est observable

Les protéines sont totalement dégradées dans les deux cas

Les protéines sont partiellement dégradées en (b) et davantage en (c)

Je ne sais pas.