Thème 1 - Une longue histoire de la matière à l'échelle de l'univers
Les êtres vivants sont constitués d’un ensemble de molécules très variées : eau, ions, molécules organiques. Chez tous les êtres vivants, cette matière s’organise en structures stables et dynamiques à la fois : les cellules capables de se diviser et d’effectuer des transformations chimiques. Cette unité cellulaire est admise par l’ensemble de la communauté scientifique actuelle mais la mise en évidence et l’interprétation des cellules prit beaucoup de temps. Cela a abouti à la théorie cellulaire au 19ème siècle
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