Thème 1 - Génétique et évolution

Chez le poulet, plusieurs mutations ont été mises en évidence. Parmi celles-ci, la mutation crête rosacée (ou crête « en rose ») est à l'origine d'une crête dont la forme rappelle celle d'une rose (document 1).
La mutation « pattes courtes» est à l'origine de pattes de taille inférieure à la moyenne (document 2). Pour déterminer le mode de transmission de ces deux mutations, on effectue les croisements suivants :

• Croisement 1 : on croise une poule de race pure à crête rosacée avec un coq à crête simple : on obtient alors uniquement des poulets à crête rosacée. (Dans les croisements réalisés, les résultats sont les mêmes en inversant le sexe des parents.)
• Croisement 2 : dans la descendance de poulets à pattes courtes, on obtient toujours à la fois des poulets à pattes courtes et des poulets à pattes normales, dans des proportions de deux poulets à pattes courtes pour un poulet à pattes normales. En outre, environ un quart des embryons meurt avant l'éclosion.
• Croisement 3 : on croise ensuite un coq à crête rosacée et à pattes courtes avec une poule à crête simple et à pattes normales (Dans les croisements réalisés, les résultats sont les mêmes en inversant le sexe des parents). On obtient alors dans la descendance (génération F1) 50% de poulets à crête rosacée et à pattes courtes et 50% de poulets à crête rosacée et à pattes normales.

Temps restant pour réaliser ce QCM :

240

secondes

Question 1 : (1 point)
Grâce à l’ensemble du document, on peut écrire le génotype du coq du croisement 3 (N pour "pattes normales", C pour pattes courtes, s pour crête simple, R pour crête rosacée)

	(R//R, N//C)
	(R//s, C//C)
	(R/R , C//C)
	(R//s, N//C)
	Je ne sais pas.

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Question 2 : (1 point)
Les résultats du croisement 3 permettent de déduire:

	que le coq à crête rosacée et à pattes courtes produit deux sortes de gamètes.
	qu’il s’agit d’un croisement-test.
	que le coq à crête rosacée et à pattes courtes est un double homozygote.
	qu’un seul gène qui gouverne les deux caractères
	Je ne sais pas.

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Question 3 : (1 point)
Les résultats du premier croisement permettent de déduire :

	que l’allèle responsable de la crête rosacée est dominant par rapport à l’allèle responsable de la crête simple.
	que le coq à crête simple est hétérozygote.
	que l’allèle responsable de la crête simple est dominant par rapport à l’allèle responsable de la crête rosacée.
	que la poule de race pure à crête rosacée est hétérozygote.
	Je ne sais pas.

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Question 4 : (1 point)
Les résultats du croisement 2 permettent de déduire :

	que les poulets à pattes courtes sont obligatoirement homozygotes.
	qu’un troisième allèle est responsable de la mort d’un quart des embryons.
	que les poulets à pattes courtes sont obligatoirement hétérozygotes.
	que la taille des pattes est gouvernée par au moins deux gènes.
	Je ne sais pas.

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